Arepa Proteica

Apta desde Fase 1.

• 1 sobre de Pancake Protéifine®.
• Agua con gas.
• Calabacin.
• Champiñon.
• Cebollino.
• Rabanos.
• Medio tomate.

Elaboración:

1. Reconstruir el Pancake Protéifine® con agua con gas (para que queden las arepas más gorditas), sal y pimienta
2. Hacer tres arepas redondas y gorditas.
3. Triturar el tomate para la salsa y condimentar
4. Cortar en tiras las verduras y saltear en una sarten
5. El rábano cortarlo chiquito y tirar por encima de las verduras salteadas para un crunch final
6. Cortar las arepas colocar salsa y verduras dentro