Wrap de verduras

Apta desde Fase 1 

• 1 Base para fajita Proteifine®
• Verduras permitidas: las que quieras
• Tomate
• Espinaca
• Aceite de oliva

Elaboración:

1. Saltea las verduras permitidas (cebolla de verdeo, champignones, zuchinni).
2. Hacer un corte en la fajita de la mitad hacia afuera.
3. Llenar 3 cuartos de la tortilla: uno con tomate, otro con espinaca y otro con las verduras salteadas.
4. Ir doblando los cuartos hasta que quede un triángulo.
5. Saltear vuelta y vuelta en una sartén con un poquito de aceite de oliva.